海南鶏飯 シンガポールチキンライス

どーも、コンバンワ。
今年の年末年始は帰省はせずにフルでおうち時間。

12月30日、大晦日、元旦と手作りオードブル、おせち風オードブル×２と
ちょっと似た料理が続いていたのでガラッとジャンルをチェンジしてプレート飯。

どーもこーも、
エスニック欲が出ていたのでこちらを使用。

海南鶏飯　シンガポールチキンライスとグリーンカレー。
このシンガポールチキンライスは確かKALDIでも以前(今も？)販売している商品で、
手軽にエスニック気分を味わえるヤツです。

まぁ、ダイソーにも売ってるんで私はダイソーで買いますが…笑

んで、エスニックの定番のグリーンカレー。

しかしながら子供は辛いので食べれませんので…
しかも、このシンガポールチキンライス、
子供には初提供なので苦手な不安も多少ありまして…
てなわけで、余り物のルゥで簡単カレーを用意。

こんな感じに収まりました〜
※下の子はハンバーグ苦手なので上の子だけ昨日の残りをオン

付け合わせは味噌汁というこの縦横無尽なジャンルレス感。
まぁ、バランスよく食べてくれればそれでよし！
ちなみに、下の子は食事中に寝落ちしてしまいましたがね。

さぁ、休みもあと一日！
子供とたっぷり遊びます！！